- Ordinamento
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- Riempitrici asettiche
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- Sistemi di ricezione
- Sterilizzatori / Pastorizzatori
- Torri di raffreddamento
- Tritatori, estrattori, raffinatrici
- Tunnel di trattamento termico
- Materiali di imballaggio
- Fine linea
Olimpic TC
Per prodotti esigenti.
Per prodotti ad alta viscosità.
Prodotti: Alta viscosità (pomodoro, ketchup, salse, marmellate)
Capacità produttiva: 5.000 L/ora – 40.000 kg/ora
Categoria: Sterilizzatori / Pastorizzatori
Design igienico
L’innovativo scambiatore di calore brevettato garantisce un design igienico, eliminando le sollecitazioni dovute alla dilatazione termica.
Facilità di manutenzione
Manutenzione semplice e rapida, senza necessità di estrarre completamente il fascio tubiero interno.
Tempi di lavaggio ridotti
I tempi di pulizia sono brevi, grazie a un meccanismo di controcorrente integrato nel ciclo.
- Massima efficienza di scambio termico
- Lavorazione uniforme
- Viscosità del prodotto fino a 10.000 cP
